Kaksplus.fi

keskiviikko 24. kesäkuuta 2015

Juhannuksen herkku: mansikka-valkosuklaajuustokakku

Innostuin viime viikolla leipomaan juhannusta varten kakkua. Mun ois tehny mieli Brita-kakkua tuoreilla mansikoilla, mutta päädyin tekemään mansikka-valkosuklaajuustokakkua. Käytin mansikoina pakastimesta löytyneitä viime kesän mansikoita, koska ne ois parempi saada syötyä ennen uusia mansikoita.

Tässäpä teille tämä ohje, jos vaikka joku muukin innostuu tyhjentämään mansikkavarastojaan. :D Pohjana käytin minttudominoja (laitoin Rainbow:n feikkidominoja), koska mun mies ei tykkää digestivepohjasta ja tuo dominopohja sopii tähän kakkuun tosi hyvin. Ohjeen pohjana on Kinuskikissan sivuilta löytyvä Mansikkaherkkis, muokkasin sitä vähän omaan makuun ja irtopohjavuokaan sopivammaksi. 



Mansikka-valkosuklaajuustokakku

pohja:
200 g minttudominokeksejä täytteineen
50 g voita

valkosuklaatäyte:
3 dl kermaa
150 g Philadelphia-tuorejuustoa
130 g valkosuklaata
3 liivatetta + vettä

mansikkatäyte:
3 dl kermaa
150 g Philadelphia-tuorejuustoa
n. 4 dl mansikkasurvosta
1 dl sokeria
5 liivatetta + vettä

koristeeksi vaahtokarkkeja

1. Murskaa keksit tehosekoittimella tai esimerkiksi kaulimella vahvassa muovipussissa. Sekoita keksimurut voisulaan ja painele seos irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle.
2. Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. 
3. Valmista ensin valkosuklaavaahto, joka kannattaa laittaa pohjalle. Se jähmettyy nopeasti, joten voit tehdä mansikkavaahdon samantien päälle. Vatkaa 6 dl kermaa ja jaa se kahteen osaan.
4. Sulata valkosuklaa mikrossa pienellä teholla ja sekoita sen joukkoon 150 g tuorejuustoa. Sekoita seos toiseen kermavaahtoannokseen. Lisää vielä 3 liivatetta, jotka olet liuottanut tilkkaan kuumaa vettä. Sekoita hyvin ja kaada keksipohjan päälle, nosta jääkaappiin jähmettymään.
5. Valmista mansikkatäyte seuraavana. Soseuta sulatetut mansikat (valutin enimmän nesteen pois). Lisää mansikkaseokseen tuorejuusto sekä sokeri ja sekoita kermavaahtoon. Liuota liivatteet ja sekoita vaahtoon hyvin. Kaada mansikkatäyte varovasti valkosuklaatäytteen päälle ja tasoita hyvin.
6. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 5 tuntia, itse annoin olla seuraavaan päivään asti.
7. Irrota kakun reunat veitsellä irtopohjapohjavuoasta ja nosta rengas varovasti pois. Nosta tarjoilualustalle. Koristele vaahtokarkeilla tai valkosuklaalla ja tuoreilla mansikoilla.


ps. Mun irtopohjavuokaan ei aivan kokonaan mahtunut tuo mansikkatäyte, tai olisi se mahtunut mutta sitten vuoka olis tullut niin täyteen, että folio olisi osunut täytteeseen tosi isolta alalta. Mun kakkukupu oli jäänyt reissulleen, joten piti laittaa folio kakun suojaksi. 

Herkkua oli, uskotteko? ;)

sunnuntai 21. kesäkuuta 2015

Ruokaisa kanapasta -salaatti

Näin kesällä meijän ruokailut on vähän erilaisia kuin talvisin. Kesällä syyään huomattavasti enemmän salaatteja ja grilliruuatkin on yhtenä osana ruokailuissa. Ajattelin laittaa tänne blogin puolelle itselleni ylös ja teille lukijoille vinkiksi ihanan kanapastasalaatin "ohjeen." Pastan avulla tuosta salaatista saa niin ruokaisaa, että sitä voi tehdä ihan normaaliksi iltapäiväruuaksi, ja samalla saa seuraavan päivän lounaalle helpon valmiin ruuan, jota ei tartte edes lämmittää.



Esikoinen ei tykkää syyä salaatista itse salaattia, mutta täytteet kyllä kelpaavat hänelle. Tätäkin salaattia hän söi päivällisellä ihan hyvällä halulla. Leipää oli totta kai lisänä, jotta poika (ja isi) sai mahansa täyteen. Laitoin salaattiin 450 g kanasuikaleita, jääsalaattia, kurkkua, tomaattia ja ananasta sekä tietysti pastaa. Käytän nykyään salaatissa Dole Gold-ananasta, se maistuu melkein tuoreelle ananakselle ja on ihanan keltaista väriltään. Pastana tässä salaatissa oli simpukkamakaroni suolalla maustettuna. Paprikakin olisi sopinut hyvin joukkoon, mutta meillä ei sitä sattunut olemaan, joten jäi tällä kertaa pois.

Tätä aion tehdä jatkossakin ruuaksi, varsinkin jos saadaan lämpimiä ilmoja vihdoin tänne meillekin. Hellepäivinä mun ei tee mieli syyä mitään lämmintä ruokaa, joten ruokaisa salaatti on hyvä vaihtoehto silloin.


Olisko sulla vinkata jotain hyvää salaattia, jota vois syyä ihan päivällisenä?


ps. Alkuviikosta tulossa leivontaohjeita, kunhan saan kuvia ladattua koneelle. Juhannus on ollut herkkujen täyteinen, ainakin mun maha kaipaa jo aivan tavallista ruokaa kaikkien grillijuttujen ja makeiden herkkujen jälkeen. :D

torstai 18. kesäkuuta 2015

Miltä terassilla näyttää nyt?

Keväällä blogin alkuaikoina kerroin teille suunnitelmista kotimme terassin suhteen. Tuon postauksen löydät täältä. Ajattelin nyt näyttää miltä terassilla nyt näyttää (tai no, kuvat otettu pari viikkoa sitten jonakin aurinkoisena päivänä). Aika kivasti, ainakin omasta mielestäni, sain sisustettua tuota terassia, vaikka budjetti olikin pieni. Maton voisin hankkia vielä lattialle, kunhan selvitään Ikealle asti. Pitäiskin alkaa suunnitella Ikean reissua..

Terassilla on kuuden hengen pöytä neljällä tuolilla. Lisätuoleina voi
käyttää Ikean muovisia jakkaroita.

Grilli ja muurikkapannu terassin toisessa reunassa.
Pöydällä kukkia sinkkiastiassa. Tuo astia löytyi Clas Ohlsonilta,
 pitkän etsinnän jälkeen.

Krysanteemi, pikkupetunia ja muratti laatikossa.
 Etuportaalla on samanlainen kukkalaatikko.



Täälä on alotettu juhannukseen valmistautuminen. Leivottiin äsken mansikka-valkosuklaajuustokakkua, aika herkkua tais tulla :D Kiinnostaako ohje? ;)

keskiviikko 17. kesäkuuta 2015

Testissä Mehujehut

Ootko kuullut Mehujehusta? Tuosta oivallisesta pillimehun pidikkeestä, jota ilman en varmaan jatkossa selviä enää ollenkaan.



Meijän kaksvuotias isoveli tykkää juua pillillä, ja kesällä hänelle tuleekin annettua jonkin verran pillimehua juotavaksi, erityisesti reissun päällä ollessa. Tässä postauksessa olevat kuvat on kyllä otettu ihan omalla pihalla kun piti äkkiä päästä testaamaan uutta Mehujehua.

Mehujehu on siis muovinen purkki, joka on tarkoitettu pillimehun tai muun pillillä juotavan juoman pidikkeeksi. Siinä on kiekura, joka on suunniteltu pillille pidikkeeksi. Lapsi voi Mehujehun avulla juoda pillimehun siististi, ilman että sitä löytyy vaatteilta ja kaikkialta muualtakin. Muovikoteloa kun ei voi puristaa samalla tavalla kuin pillimehua.


Isoveli sai valita haluaako mustan vai keltaisen. Pirteän keltainen oli hänen valintansa, joten musta Mehujehu jää oottamaan Pikkuveljen kasvua pillimehuikään. Varmaan ensi kesänä vauvakin osaa jo juoda pillillä esimerkiksi smoothieita.

En voi muuta kuin vilpittömästi kehua Mehujehua ja sen toimivuutta! Lapsi saa todellakin juotua juomansa sen avulla siististi, eikä mun tarvi stressata sotkeentuvia vaatteita tai autonpenkkiä. Taidankin laittaa tuon mustan Mehujehun autoon "varamehujehuksi" kun ei Pikkuveli sitä vielä tänä kesänä tartte :D


Näissä kuvissa ei valitettavasti näy, että kotelon takana on klipsi. Sen avulla Mehujehun saa roikkumaan vaikkapa rattaiden reunaan tai auton etupenkin taskun reunaan, jos juomaa ei jaksakaan juoda kerrallaan. Ainut miinuspuoli jonka keksin, on tuon kotelon muoto. Sinne ei mahdu Trip-pillimehu, joka on muotoilultaan erimallinen kuin esimerkiksi Grandit ja näissäkin kuvissa näkyvät Vip-mehut. Jatkossa täytyy vain muistaa ostaa oikeanmallisia pillimehuja, että voidaan käyttää Mehujehua.



Tämä on niin kätevä kapistus, että en oo voinu olla hehkuttamatta kavereillekin. Täältä löydät verkkokaupan, josta löytyy paljon erivärisiä Mehujehuja. Verkkokaupasta pitää tilata kerrallaan vähintään 3 Mehujehua, mutta tilauksenhan voi tehä yhessä vaikka kaverin kans, jos ei tartte omille lapsille niin montaa. Tämä voisi muuten olla aika kiva synttärilahja vaikkapa kummilapselle.

Osaako sun lapset juua pillimehun puristamatta vai onko Mehujehulle tarvetta? Joko teillä on oma Mehujehu? Mitä pillijuomia lapset tykkää juua?

Postaus toteutettu yhteistyössä Innotuning Oy:n kanssa.

tiistai 16. kesäkuuta 2015

Pieniä paloja viikonlopun häistä

Viikko on kohta jo puolessa, mutta nyt vasta sain viikonlopun kuvat siirrettyä koneelle. Tässä teillekin muutama kuva viikonlopun ikimuistoisista häistä. Sain morsiamelta luvan näitten kuvien jakamiseen. Häät oli tosi ihanat, ihan mun siskon ja miehensä näköiset. Ihan tuli tippa silmään kun pariskunta oli niin onnellisena :,)

Morsiuskimppu, tämä oli niiiin ihana!
Kukkia vähän lisää koristeena
Juhlapöytien koristuksia, rannekoru ei tosin kuulu koristeisiin.

Lisää koristeita

Pikkuveli rusetti kaulassaan <3
Isoveli vielä puhtailla vaatteilla :D

perjantai 12. kesäkuuta 2015

Pikkuveli 5kk

Taas tuli yksi kuukausi lisää ikää pikku-ukolle, ja on jälleen kehityspostauksen aika. Huh huh tätä ajan nopiaa kulkua!

Tämä kulunut kuukausi on ollut hurjan kehityksen aikaa. Pikkuveli on oppinut kääntymään selältä mahalleen. Kääntyminen sujuu jo vallan hienosti ja nopeasti. Mahallaan maatessaan hän yrittää selkeästi lähteä liikenteeseen. Takamus nousee lattiasta ja hän yrittää potkia jaloilla vauhtia, mutta ei kuitenkaan pääse eteenpäin. Käsien liikkeitä pitää vielä harjoitella niin sitten mennään!

Etsi kuvasta vauva ;)

Ruokailuihinkin on tullut muutoksia, puuron muodossa. Me alotettiin reilu viikko sitten aamu- ja iltapuurot. Ostin kaupasta Semperin puuurojauhetta, mietoa kaurapuuroa. Siitä tulee ihanan pehmeää puuroa ja kun joukkoon laittaa vähän hedelmäsosetta, niin kylläpäs maistuu pikkumiehelle! Oikeastaan meijän on pitänyt viime viikkojen  aikana vähän säännöstellä kiinteitten määriä, koska poika söis niitä niin hyvin, ettei maito enää maistu.

Me käytiin torstaina neuvolassa. Meijän oma terveydenhoitaja oli lomalla, ja sijainen otti meijät vastaan. Keskusteltiin muun muassa riittävästä maidonsaannista ja lihasoseitten lisäänmisestä vauvan ruokavalioon. Kuulemma tämän ikäisen vauvan olisi hyvä saada 600-700 ml maitoa päivän aikana. Laskeskelin just että meijän vauvn kohalla tekee vähän tiukkaa täyttyykö tuo päivän aikana, joten jatkossa lisätään vähän maitoa puuroon tai tehdään puuro kokonaan maitoon. Lihasoseet olis hyvä lisätä ruokavalioon viimeistään puolen vuoden iässä, jotta lapsen rautavarastot ei pääse liikaa ehtymään. Ajattelinkin että me voitais ottaa liha ruokavalioon heti kesälomareissun jälkeen.


Eilisellä neuvolakäynnillä vauva sai myös rokotteita. Me on rokotettu molemmat lapset normaalisti rokotusohjelman mukaan, joten tällä kertaa ohjelmassa oli uudet annokset pneumokokkirokotetta, viitosrokotetta sekä lisäksi viimeinen annos rotavirusrokotetta. Kaksi ensimmäistä on piikkirokotteita ja tuo rotavirusrokote on nestettä, joka syötetään vauvalle. Jos rokotusjutut kiinnostaa enemmän, niin Terveyden ja Hyvinvoinnin laitoksen sivuilta löydät hyvin tietoa.

Laitan tähän loppuun vielä perinteen mukaisesti neuvolakorttiin kirjatut tiedot vauvan kasvusta. Suluissa mitat neljän kuukauden iässä. Pituutta oli tullut reilusti, onkohan poika tullut pappaansa? ;)

paino           7600 g  (7140 g)
pituus          65,5 cm  (62,5 cm)
päänympärys 44 cm  (43,1 cm)


Lähen nyt pakkailemaan taas kerran reissukamppeita (entisetkin kassit on purkamatta, siihen päälle on hyvä pakata!). Onko teillä jotain suunnitelmia tulevan viikonlopun varalle? Oikein ihanaa kesäviikonloppua teille kaikille!

keskiviikko 10. kesäkuuta 2015

Vedestä hyvinvointia

Nyt ei käsitellä uinnin tai vesijuoksun avulla saavutettavaa hyvinvointia, vaikka otsikko voisi sopia sellaiseenkin postaukseen. Ei, vaan tarkoitan vedenjuontia ja siitä tulevaa hyvinvointia.

Mulle on ollut aina hyvin vaikeaa juoda riittävästi vettä. Äiti on kertonut, että jo lapsena mulla oli tapana syödä ruoka ilman juomista. Sama tapa on säilynyt aikuiseksi asti, joten valitettavasti mun keho ei saa riittävästi nesteitä päivän aikana, jos en erityisesti kiinnitä asiaan huomiota. Suositusten mukaan aikuisen ihmisen olisi hyvä juoda normaaliolosuhteissa 1,5 litraa vettä vuorokauden aikana. Imettävälle äidille tämäkään ei riitä, vaan vettä tulisi juoda vieläkin enemmän. Helteinen kesäpäivä ei ole normaaliolosuhteita, jolloin silloin nesteiden tarve on huomattavasti suurempi.

Keho kärsii nestehukasta, jos nesteiden saanti on menetyksiä pienempi. Nestehukan oireita ovat muun muassa väsyminen, päänsärky, huimaus ja ruokahalun puute. Myös ihon kuivuminen ja ryppyjen lisääntyminen voivat olla merkki nestehukasta. Huulten kuivuminen voi myös olla yksi merkki liian vähäisestä veden juomisesta. Tähän liittyen olen kuullut sellaisen vinkin, että kannattaisi aina ennen huulten rasvaamista juoda lasillinen vettä.

Silloin tällöin kun olo on oikein nuutunut, huomaan skarpata vedenjuonnissa. Laitan pöydälle kannun täyteen raikasta vettä, ja päätän että sen on oltava tyhjä kun mies tulee töistä kotiin. Illan aikana vielä toinen kannullinen, jos vain suinkin muistaa/jaksaa/pystyy... :D Sitruunaviipale vesikannussa saa kannun näyttämään kivalta ja vesikin maistuu vähän paremmalle kuin pelkkä hanavesi.



Tässä muutama muukin vinkki vedenjuomisen lisäämiseen. Näitä olen aatellut joskus testata, jos ne vaikka toimis paremmin kuin tuo vesikannu keittiön pöydällä.
- juo lasillinen vettä aina kun olet käynyt vessassa
- juo lasillinen vettä aina kun käyt keittiössä / kuljet hanan ohi
- juo vettä heti kun tulet kaupasta tai kaupungilta kotiin

Kesällä otan johonkin lähtiessäni laukkuun mukaan Tupperwaren pullon täynnä kylmää vettä. Mutta ei se riitä, että juon helteisenä päivänä puoli litraa vettä. Ei tosiaankaan riitä! Kesän tullen onkin hyvä taas kerran skarpata veden juonnissa :D

Juotko sinä tarpeeksi vettä päivän aikana? Onko sulla käytössä joku kikka, jonka avulla muistat juoda riittävästi?

maanantai 8. kesäkuuta 2015

Kasvissosekeitto pekonilla

Taas on maanantai. Musta tuntuu että koko ajan on maanantai! Niin se vaan vaihtui taas uus viikko ja täälä ootellaan lauantaita suurella jännityksellä ja innolla, koska me päästään juhlimaan mun ihanan pikkusiskon häitä.

Kommenttiboksissa pyydettiin, että jakaisin enemmänkin meijän arkiruokia teille, joten tässäpä nyt yksi sellainen, jota on viime aikoina tullut tehtyä suhteellisen usein. Samalla kun pilkon vauvan soseisiin kasviksia, teen usein myös muulle perheelle kasvissosekeittoa. Keitän kuitenkin vauvan kasvikset erillisessä kattilassa, koska haluan laittaa meijän keittoon kasvisliemikuution heti alussa.

Luin jostain blogista, oliskohan ollut NauravaNappi (on muuten kiva blogi, joten käykääpäs lukemassa!), että pekoni maistuu kasvissosekeiton päällä tosi hyvältä. No, pitihän sitä itekki kokeilla. Ja voi nam, ei jäänyt yhteen kokeilukertaan meillä. Pekoni on toki rasvaista, ja sen myötä kasvissosekeitto ei ole enää kasvisruokaa, mutta voi sitä silti silloin tällöin syödä (varsinkin kun valuttaa enimmän rasvan pois pekonista).

Sosekeittoon sopii taas melkein mikä vain kasvis, mutta me käytetään siihen nykyisin bataattia, perunaa ja porkkanaa (+sipulia). Lisukkeeksi passaa pekonin lisäksi esimerkiksi raejuusto tai paahdetut siemenet.

Pekonia kasvissosekeiton lisukkeena, raejuusto unohtui taas kerran kauppaan.
Kasvissosekeitto pekonilla

1 bataatti
3-4 porkkanaa
4-5 perunaa
(1 pieni sipuli)
1 kasvisliemikuutio
100g tuorejuustoa (esim. Paahdettu sipuli)

1. Keitä kasvikset kypsäksi kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä.
2. Ota keitinvesi talteen ja soseuta kasvikset esim sauvasekoittimella. Lisää keitinvettä sen verran, että saat soseesta sopivan paksuista.
3. Lisää tuorejuusto ja sekoita tasaiseksi.
4. Paista pekoni pannulla pieninä "murusina" ja valuta ylimääräinen rasva talouspaperin päällä.
5. Tarjoa keitto pekonin ja tuoreen leivän kans.

Laitoin tuon sipulin sulkuihin, koska viime aikoina en oo muistanut sitä laittaa ja siltikin on tullut ihan hyvää keittoa. Jos käytät Paahdettu sipuli -tuorejuustoa niin sipuli keitossa on turhaa. Oon kokeillut myös Aurinkokuivattu tomaatti -tuorejuustoa, mikä oli varsin hyvää sekin.

Tämän arkiruuan parhaita puolia on se, että se valmistuu suhteellisen nopeasti, maistuu niin pienille kuin isommillekin ja sitä voi monella tapaa varioida vaihtamalla kasviksia tai tuorejuustoa.

lauantai 6. kesäkuuta 2015

Maailman paras pannari

Taannoin tässä yhtenä iltana jääkaapista löytyi paljon maitoa, jossa oli päiväys menossa. Päätettiin tehä pannaria, koska maitoa oli oikeasti paljon. Meillä juuaan kyllä maitoa, vaikka siinä olis ollut edellisenä päivänä päiväys. Jos siis haju ja maku on ok. Eihän se maito sielä purkissa tiiä, millon päivä on vaihtunu!

No, saatiin kuitenkin oiva tekosyy herkutella pannarilla. Ohjeena meillä käytetään aina mun kotoa peräisin olevaa pannukakun ohjetta. Sillä tulee maailman parasta pannaria, joten mitäpä sitä turhia ohjetta vaihtamaan. Tämä ohje on semmonen, jossa pannari kohoaa "vuoristoksi" uunissa ollessaan.


Maailman paras pannari

8 dl maitoa
4   kanamunaa
4 dl vehnäjauhoja
1/2 dl sokeria
1 tl suolaa

100 g voita uunipannulle

1. Riko kanamunat kulhoon ja lisää puolet maidosta.
2. Lisää joukkoon kuivat aineet ja sekoita hyvin.
3. Lisää vielä loput maidosta. Näin saat jauhot sekoitettua ilman paakkuuntumista.
4. Anna taikinan turvota noin puoli tuntia.
5. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen ja voi sulamaan uunipannulle uunin lämmetessä.
6. Kaada taikina pannulle ja paista, kunnes näyttää sopivan kypsältä (noin 30 min).
7. Nauti marjojen / hillon ja kermavaahdon kans.

Kyllä meillä oikiasti syyään paljon kaikkea muutaki ku herkkujuttuja, mutta tänne blogiin näköjään tuppaa eksymään paljon kaikenlaisia herkkujuttuja :D

perjantai 5. kesäkuuta 2015

Lastentarvikkeet ja liikuntarajoite

Mulla on viime aikoina pyörinyt mielessä paljon toteuttamisen arvoisia postausideoita. Yksi niistä koskee lastentarvikkeita ja äidin liikuntarajoitetta. Nyt kerron teille vähän siitä, mitä pitäisi ottaa huomioon kun hankitaan lastentarvikkeita ja perheen äiti (tai isä) on liikuntarajoitteinen. Tämä postaus perustuu täysin omiin kokemuksiini, joten kaikki nämä jutut eivät varmasti toimi samalla tavalla muissa perheissä. Liikuntarajoitteita on niin paljon erilaisia!

Kertauksen vuoksi kerron vielä, että minun liikuntarajoitteeni on melko lievä. Pystyn kävelemään, vaikkakin vähän hankalasti. Kyykkiminen ja kumarteleminen sekä painavien taakkojen nostaminen / kantaminen on vaikeaa.

Vaunut / Rattaat
Lastenvaunut on yksi suurimmista hankinnoista, joka tehdään tulevaa vauvaa varten. Meille ostettiin Teutonia Spirit S3 -yhdistelmävaunut. Niissä ei ole erillistä vaunukoppaa, vaan ratasosan selkänoja lasketaan alas ja siihen nostetaan pehmeä kantokassi pientä vauvaa varten. Spirit S3 on siis yhdistelmävaunut, joista saa tehtyä rattaat isommalle lapselle. Niissä on yksi kääntyvä etupyörä (saa lukittua tarvittaessa), mikä on meille tosi tärkeä juttu. Mun käytössä olevien rattaiden tulee olla mahdollisimman kevyet, ja helpot työtää. Kääntyvän etupyörän ansiosta rattaita on helppo kääntää; ei tarvitse painaa työntöaisaa alas ja nostaa siten eturenkaita ylös, mikä pitäisi tehdä jos eturengas ei olisi kääntyvä.

Kannattaa tarkistaa, että vaunuissa on myös nivelletty työntöaisa. Se on tarpeellinen, jos työnnät vaunuja pyörätuolista. Voit kääntää aisan alaspäin, ja istuma-asento pysyy ergonomisena kun ei tarvitse turhia kurotella.

Teutonia Spirit S3 pehmeällä kantokassilla. Pehmusteena äitiyspakkauksen
 makuupussi, jonka olen itse päällystänyt Marimekon Räsymatto-kankaalla.

Turvakaukalo
Toinen tärkeä hankinta vauvaa varten on turvakaukalo. Koska mun on vaikea nostaa painavia taakkoja, meille ostettiin mahdollisimman kevyt turvakaukalo. Sen lisäksi ostettiin kaukalolle telakka autoon, joten kaukalon voi vain napsauttaa kiinni autoon. Mun ei tartte kumarrella autoon ähertämään turvavöitä kiinni kaukaloon. Tämä on yksi parhaista ostoksista mitä on tehty, oon tosi tyytyväinen!

Maxi Cosi Cabriofix -turvakaukalo, johon on autossa telakka.
Matkarattaat
Meillä ei ole matkarattaita, mutta joissakin tilanteissa ne olis kyllä tarpeelliset. Sitten kun vauva kasvaa isommaksi, eikä enää istu turvakaukalossa, mutta ei kuitenkaan osaa vielä kävellä itse, olisi kätevä työntää vauva autolle matkarattaissa. Tämä asia tulee eteen meille tulevana syksynä / talvena. Esikoisen kanssa kyseisessä tilanteessa käytin paljon nuita meijän Teutonian rattaita, mutta ne on vähän työläät kasata autoon ja vie paljon tilaa.

Sitteri
Mulle on tärkeää, että voin laskea vauvan johonkin turvalliseen paikkaan kotona pienten puuhastelujen ajaksi. Totta kai voisin laskea vauvan joka kerta lattialle, mutta koska hän ei viihdy siellä kuin pienen hetken, on sitteri meille tosi tarpeellinen. Mun on vähän hankala nostaa vauvaa lattialta syliin, joten sitteri on senkin vuoksi kätevä meille. Meillä on Baby Björnin Balance -sitteri, joka ostettiin esikoisen ollessa pieni. Tuota on kätevä käyttää "syöttötuolina" nyt kun vauva on niin pieni, ettei oikeassa syöttötuolissa voi vielä istua. Me otetaan sitteri joka kerta mukaan mummilareissuillekin, koska se on niin kätevä ja helppo laittaa kasaan. Suuri plussa siitä, että menee pieneen tilaan kasattuna.

Baby Björn Balance-sitteri. "Sovituskuvia" en
nyt saanut, kun vauva on päiväunilla.
Esikoisen vauva-ajan jälkeen markkinoille on tullut TrippTrapp syöttötuoliin lisäosana saatava Newborn set, joka toimii siis sitterinä. Tuossa sitterissä lapsi on huomattavasti ylempänä kuin meijän Baby Björnin sitterissä, jolloin vauvan nostaminen siihen ja sieltä pois on helpompaa. Syöttötilanteissakin äidin tai isän ergonomia on parempi tuossa Tripp Trappissa :D

Toimiva hoitopiste
Sopivalla korkeudella oleva hoitopiste, jonka lähellä on vesipiste ja kaikki tarvittavat tarvikkeet on tarpeellinen oikeastaan kaikissa vauvaperheissä, mutta erityisen tärkeä se on äidille tai isälle, jolla on liikuntarajoite. Meijän perheen hoitopisteestä voit lukea tarkemmin täältä.

Pinnasänky
Vauvan nukkumispaikkana voi toimia joko vaunut, pinnasänky, perhepeti tai esimerkiksi äitiyspakkauksen laatikosta tehty vauvasänky. Meillä on pinnasänky, jossa vauva nukkuu yöunet. Vaunuissa nukutaan päiväunia ja mummulareissuilla myös yöunet. Pinnasängyn pohja on nostettu yläasentoon, ja toinen laita laskettu vähän alemmas. Mun on vähän helpompi nostaa vauvaa sängystä, kun hän ei makaa pinnasängyn pohjalla jossain lähellä lattianrajaa. Tuo pohjan nostaminen ei toki onnistu enää sitten, kun vauva osaa kääntyä itse. Pikkuveli on nyt muutaman kerran onnistunut kääntymään mahalleen lattialla, joten pitäisikin pikapuoliin laskea pinnasängyn pohjaa vähän alemmas.

Vauvan oma sänky, jossa Isoveljen asettelema pupu odottelee nukkujaa.
Patjan alle on laitettu tyyny, jotta pääty olisi korkeammalla.
Näin refluksi ei vaivaa vauvaa nukkuessa niin pahasti. 
Kantoreppu tai rintareppu
Meillä on ihan tavallinen Baby Björnin rintareppu (ostettu käytettynä 5 eurolla), jota tähän mennessä isi on käyttänyt kotona silloin tällöin. Kesälomareissulla ois tarkotus käyttää tuota rintareppua vähän enemmänkin, kun meillä ei oo tuplarattaita ollenkaan ja silloin tällöin tarvitaan Isoveljelle paikka rattaista. Kantoreppu tai rintareppu on varmasti tosi tarpeellinen pyörätuolissa olevalle äidille, koska sen avulla vauvaa voi pitää sylissä vaikka kelaisikin pyörätuolilla. Mulla ei oo vielä tullut Pikkuveljen vauva-aikana sellaista tilannetta, että olisi pitänyt ottaa pyörätuoli käyttöön.

Yhteenvetona voisi todeta, että kaikkien tarvikkeiden kohdalla me on jouduttu miettimään sitä, miten voisin helpoimmin nostaa vauvaa, eikä minun tarvitsisi liian paljon kantaa häntä. Keveys ja nostamisen helppous on ollut siis suurimpana pointtina kaikissa hankinnoissa. Toki myös hinta ja laatu vaikuttavat ostopäätökseen, koska aina ei ole mahdollisuutta ostaa sitä kalleinta. Tuotteen toimivuus erityisesti mun käytössä on meille kuitenkin tosi tärkeää!

Mitä asioita sinä painotat hankkiessasi lastentarvikkeita? Oletko ostanut käytettynä tai saanut jotain kavereilta vai ostatko aina uusia lastentarvikkeita?

torstai 4. kesäkuuta 2015

Kuolalappuja ja kuulumisia

Hektinen arkiviikko alkaa lähestyä loppuaan. Huomenna, perjantaina, pakataan kimpsut ja kampsut jälleen kerran autoon (otetaan kyllä lapsetkin mukaan!) ja hurautetaan mummilaan viikonlopuks. Kalenterista just katoin, että meillä on ainakin seuraaviksi neljäksi viikonlopuksi menoa jossain päin Suomea. :D Huh huh, pittää vissiin tehä kestopakkaus ja purkaa vain pakolliset kassit kotona käydessä. Mukavia menoja ne on, ja ihan omasta tahosta lähetään nytkin lasten kans mummilaan viikonlopuks.

Pikkuveljellä on ikää kohta 5 kuukautta, ja hampaita on tulossa. Kuolan määrä on niin valtaisa, että mun on pitänyt kiireellä ommella muutama kuolalappu pojalle. Paitoja sais vaihtaa usiamman päivässä, mutta mun mielestä on helpompi vaihtaa kuolalappu kuivaan vaikka kahen tunnin välein.



Löysin ompeluhuoneesta tilkkuja, joista ompelin enshätään muutaman kuolalapun. Kuvan ylin kuolalappu on ensimmäinen yksilö, ja se on kaksinkertaista trikoota. Näin ollen se ei pidä kosteutta kovinkaan hyvin. Seuraaviin laitoin fleecea taakse, ja näin toimii huomattavasti paremmin. Fleece ei päästä kosteutta läpi, joten paita ei pääse kastumaan niin helposti.

Tein ensin tuon ylemmän raidallisen kolmionmallisen kuolalapun. Se tulee kuitenkin tosi lähelle lapsen suuta, vaikka olisikin kaksinkerroin. Käytössä vähän hankala siis, joten jatkoin tuotekehittelyä. Alempi raidallinen on yläosastaan vähän kaareva, joten toimii vähän paremmin. Vielä parempi olis jos muokkais kaulalle kunnon kolon, mutta siihen ois tarvinnu erimallisia tilkkuja :D

Tuo ylin saa jatkossa toimia huivina ulkoillessa, siihen käyttöön ainakin vallan toimiva ompelus. Huomaatteko, että jostain kumman syystä kuolalapuistakin tuli musta-valkoraidallisia? :D

Lopuksi voisin vinkata teille tosi helposta jälkkäristä. Tein tässä yhtenä päivänä meille mangorahkaa, johon käytin Bonnen valmista mangososetta. Tuote löytyy kaupoista hillojen lähettyviltä, ja hintaa sillä on noin 2,40€. Meillä käytetään nuita Bonnen soseita Isoveljen puuron päällä, nyt kun mummin tekemät omppuhillot pääsi loppumaan. Laitoin mangorahkaan purkillisen kermaa, yhden maitorahkan ja mangososetta maun mukaan. Sokeriakin voi laittaa vähän lisäks, jos haluaa. Nuo soseet ei sisällä sokeria ollenkaan. Nam nam, oli herkkua!

Nyt lähen jatkamaan ompelupuuhia. Pikkuveli nukkuu ja mies on mennyt Isoveljen kans asioille. Rauha on maassa, ainakin hetken, joten täytyy laittaa saumuri hurisemaan. :)

maanantai 1. kesäkuuta 2015

Kanakeitto koskenlaskijajuustolla

Maanantai. Tavallinen arki on täällä taas. Mies lähti töihin ja vei Isoveljen mennessään hoitoon. Me koitetaan Pikkuveljen kans saaha sadepäivä kulumaan. Minä istun koneella ja vauva koisii vieressä vaunuissa aamupäikkäreitään. Tavallisen arjen kunniaksi ajattelin postata teille yhden mun lemppariarkiruuista, nimittäin kanakeiton.

Meillä on melkeinpä joka viikko sama ongelma, kun ei keksitä mitä tehtäis ruuaksi. Mies on kyllä yrittäny ratkasta tätä ongelmaa koodaamalla meille semmosen hienon ohjelman, jolla voi suunnitella ruokalistaa ja selailla "meijän ruokia" :) En oo kuitenkaan jostain syystä innostunu vielä käyttämään tuota ohjelmaa (johtuisko lie siitä että mobiilisovellusta ei oo mies ehtiny vielä koodaamaan?)

No, ongelma on kuitenkin se, että aina ei jaksais syyä perusjuttuja, kuten makaronilaatikkoa tai kinkkukiusausta. Oon koittanu keksiä meijän ruokalistalle simppeleitä, edullisia ja maukkaita ruokia. Niistä yks lemppari on kanakeitto. Kasviksina tässä voi kyllä käyttää melkeinpä mitä vaan, mutta mää laitan yleensä perunaa, porkkanaa ja paprikaa. En laita mitään määriä nuille kasviksille, kun en oo niitä koskaan mittaillu..

Kuvassa keitto ei kyllä pääse oikeuksiinsa...

Kanakeitto

400 g kanasuikaleita (hunajamarinoitu)
perunaa
porkkanoita
punaista paprikaa
kanaliemikuutio + vettä liemeksi tietysti
1/2 pkt Valion Koskenlaskija-juustoa (makuna Voimakas)

Keiton tekemiseen ei varmaan ohjetta kyllä kukaan tarvitse, mutta tulipahan kirjoteltua ylös kuitenki. Tuo Koskenlaskija-juusto tuo ihanan pehmeän ja täyteläisen maun keittoon. Juuston makua vaihtamalla saa vähän erilaisia variaatioita aikaseks :D


Innostutko ruokaohjeista? Onko sulla antaa hyviä vinkkejä arkiruuista?