Kaksplus.fi

torstai 23. heinäkuuta 2015

Pakastimen tyhjennystä

Meillä on viime viikkojen aikana ollut meneillään operaatio nimeltään pakastimen tyhjennys. Ei, me ei olla muuttamassa. Ois vaan tarkotus tyhjentää pakastin edellisen kauden marjoista ennen uusien saapumista. Mansikoitten osalta tilanne näyttää oikein hyvältä, sillä niitä pakastimessa ei enää ole, mutta toisin on mustikoitten ja puolukoitten laita.

Oonkin viime aikoina kehitellyt monenlaista herkkua mustikoista. Tässäpä teille kuvia ja yksi ohjekin. Smoothie ja mustikkarahka ei varmaan kaipaa ohjetta :D Näitä herkkujahan voi tehdä myös tuoreista marjoista sitten kun niitä on saatavilla.

Marjainen kaurapaistos


Marjainen kaurapaistos

5   dl marjoja (meillä tais olla enemmänkin, käytettiin mustikoita ja luonnonvadelmaa)
175 g voita
1½ dl fariinisokeria
6   dl kaurahiutaleita

1. Voitele uunivuoka margariinilla ja laita marjat vuoan pohjalle. Voit käyttää jäisiä marjoja, mutta pidennä silloin paistoaikaa hieman. Kosteiden marjojen joukkoon kannattaa sekoittaa vähän perunajauhoja, jottei paistos ole liian kosteaa.
2. Sulata rasva ja sekoita siihen fariinisokeri ja kaurahiutaleet. Sekoita hyvin.
3. Kaada kauraseos marjojen päälle ja paista 200 asteessa noin 30 minuuttia.
4. Herkuttele vaniljajäätelön tai vaniljakastikkeen kans.

Mustikkainen smoothie, kunnon vitamiinipommi
Mustikkarahka mariannerouheella

2 kommenttia:

  1. Marjapaistosta voisikin kokeilla! Oon tehnyt vaan ompuista. Meillä nimittäin sama tilanne. Ja Veeti ei syö edes mustikkasoppaa :/ Koko talven pihistelee marjojen kanssa, että eivät vaa lopu keksen ja sitten niitä on tähän aikaan ihan tolkuttomasti pakkasessa :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Just sama meilläkin että ensin on talvi pihistelty (vaikka marjoja olikin paljon!) ja nyt mietitään mihin niitä käyttäis :D

      Poista

Jokainen kommentti ilahduttaa päivääni suuresti! Kiitos, kun jaksat kommentoida :)